Biologico italiano sotto pressione: importazioni in crescita e burocrazia frenano le aziende
Le importazioni di prodotti biologici aumentano del 25%, mentre in Italia diminuiscono superfici e operatori. Coldiretti Bio guarda al nuovo Marchio Biologico Italiano come a uno strumento per rendere immediatamente riconoscibili le produzioni nazionali, ma chiede anche meno adempimenti e condizioni di concorrenza più equilibrate. Il biologico italiano si trova davanti a una fase delicata.…