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Identità e Produzione
Storia: L'azienda agricola Marco Granata nasce ufficialmente nel 1996, forte di un'eredità agricola generazionale.

Territorio: Situata a Falciano del Massico (CE), si estende su circa 150 ettari suddivisi in tre siti principali, situati in una zona di pregio naturalistico adiacente a un'oasi WWF.

Calendario Produttivo: Grazie alla varietà delle colture, l'azienda è attiva 12 mesi l'anno:

Inverno/Primavera: Cavolfiori, fave, piselli e fragole.

Estate: Pesche, susine, albicocche e nettarine.

Autunno: Mele e olio extravergine di oliva.

Strategia e Sostenibilità
Filiera Corta: Il punto di forza è la freschezza: dalla raccolta alla consegna passano meno di 12 ore.

Qualità Garantita: Sebbene non sia certificata biologica, l'azienda segue disciplinari rigorosi (ancora più severi in Campania) riducendo al minimo l'uso della chimica.

Tecnologia e Clima: Per contrastare i cambiamenti climatici, utilizzano sistemi di irrigazione antigelo (sfruttando l'acqua del sottosuolo a 18°C) e reti antigrandine.

Mercato e Relazione con il Consumatore
Distribuzione: Il partner principale è Natura Italia, che permette l'accesso alla GDO (Grande Distribuzione Organizzata), ma l'azienda esporta anche in Nord Europa (Danimarca, Germania, Polonia).

Trasparenza Unica: Marco Granata adotta una pratica insolita e coraggiosa: appone il suo numero di telefono personale su ogni etichetta per avere un feedback diretto dai consumatori.

Progetti Futuri: Un potenziamento del rapporto diretto con il cliente finale e lo sviluppo del canale e-commerce.

Riferimenti Utili
Canale Contatto
Sito Web www.marcogranata.it
Email az.agr.marcogranata@gmail.com
Punto Vendita Diretto Mercato Coldiretti a Napoli
Nota di merito: Colpisce molto l'orgoglio di Marco nel difendere il Made in Italy e la sicurezza alimentare campana, sottolineando come i controlli e i disciplinari italiani siano tra i più severi al mondo rispetto ai prodotti d'importazione.

Ti servono maggiori informazioni su qualche prodotto specifico menzionato da Marco o vorresti che riassumessi la loro tecnica di protezione dalle gelate?