Macelleria a Roma – Marco Nardi

L'intervista di Italia Enogastronomica

 

 

 

La Macelleria Nardi a Torre Nova offre la vendita specializzata di carni nazionali genuine, tagli selezionati e preparati artigianali freschi e completamente naturali, senza l'uso di additivi chimici.

 

Il titolare Marco Nardi racconta la storia della sua macelleria storica, attiva dal 1956 e giunta alla terza generazione, evidenziando il valore del rapporto di fiducia e della consulenza personalizzata al cliente, un'abitudine che oggi si sta purtroppo perdendo.

Durante il colloquio vengono presentati i punti di forza dell'attività, incentrati sull'esperienza, sulla selezione di carni esclusivamente nazionali e sulla creazione di preparati culinari sani e pronti da cuocere.

 

 

 

 

 

 

IndirizzoVia Antonio Bernocchi, 25, 00133 Roma RM

Altri in Macellerie e carne

Tutte le schede: Macellerie e carne →