Categorie

Il Casotto Bar Bistrot è un locale di quartiere situato nel Parco di Monte Ciocci a Roma che offre servizio di bar e ristorazione dalla colazione alla cena, con torte artigianali, piatti pronti e d'asporto a chilometro zero e stagionali, e una selezione di vini locali e prodotti di qualità.

Il titolare Fulvio Berni racconta come nasce il bistrot all'interno del parco e ne illustra la filosofia di cucina, basata su prodotti laziale di stagione e piatti della tradizione arricchiti da un tocco creativo. Grazie alla collaborazione con lo chef esterno Marco Mondini e fornitori locali selezionati, la struttura garantisce un'offerta gastronomica di qualità, varia e puntuale per famiglie e clienti di ogni età.