Le origini e l'evoluzione: Ingegnere industriale con una grande passione per i progetti di valore, Giulio Tomassini ha avviato questa attività nei primi anni 2000 per diversificare i propri impegni professionali (precedentemente legati al settore dell'edilizia). Il progetto è nato inizialmente insieme alla socia storica Maria Grazia Diberti, a cui si sono aggiunti nel tempo l'amico Domenico e infine Mauro, la figura che ha dato il nome alla miscela di punta dell'azienda: il caffè di Santo.
Il posizionamento sul mercato e il rapporto con il cliente: Per differenziarsi dalle grandi multinazionali, l'azienda ha scelto di operare in un settore di nicchia. Si rivolge principalmente al mercato del comodato d'uso (per privati, uffici e aziende) e al settore Ho.Re.Ca. (Hotel, Restaurant, Café). Essendo una ditta individuale, Tomassini sottolinea l'importanza di un approccio fortemente empatico: le miscele possono essere "cucite su misura" e corrette nelle percentuali di Arabica o Robusta in base ai gusti e alle richieste specifiche dei singoli clienti.
Produzione, qualità e legame con la Campania: La Tomassini Giulio Distribuzione è associata a una torrefazione di Caserta. Lo chef della torrefazione definisce i partner campani come veri "maestri che parlano a quattrocchi con il caffè". La qualità è garantita dall'uso esclusivo di chicchi di categoria A e da una selezione rigorosa delle miscele, all'interno delle quali si tende a inserire la percentuale più alta possibile di varietà Arabica.
Sostenibilità e l'innovativo brevetto: Pur distribuendo l'intero assortimento da scaffale (comprese le capsule compatibili con i principali sistemi come Nespresso, Lavazza e Nestlé), l'azienda promuove con forza un consumo ecosostenibile. Per ridurre l'impatto ambientale di plastica e alluminio, l'attività si concentra molto sulle cialde in carta filtro. Inoltre, Giulio Tomassini ha annunciato di essere proprietario di un brevetto per capsule biologiche interamente in carta, un'innovazione ecologica di imminente commercializzazione.
Progetti futuri e territorio: Attualmente la distribuzione copre capillarmente il territorio della regione Lazio, ma l'obiettivo futuro è quello di espandersi in tutta Italia. Tra le novità a breve termine, l'imprenditore ha svelato in anteprima che l'azienda farà da sponsor a un evento presso l'Istituto Scolastico Paritario Caterina di Santa Rosa (a Piazza dei Navigatori a Roma), dove verranno presentati i prodotti a marchio di Santo e il Tossador.