Indirizzo:
Via degli Aceri, 72a, 00172 Roma Rm
Descrizione:
Ristorante e cocktail bar a Roma (Centocelle) specializzato in arrosticini abruzzesi premium da 30g, pecora alla callara e classici della cucina romana alla brace.
Il titolare Marvin Bucci racconta come la passione per l'Abruzzo lo abbia spinto a portare a Roma un format culinario incentrato su arrosticini 100% filetto di pecora (più grandi dello standard) e piatti tradizionali a lunga cottura come la pecora alla callara. In un ambiente accogliente da 40 coperti aperto solo a cena, la proposta unisce la genuinità dei prodotti selezionati alla convivialità romana, arricchita da un cocktail bar per il dopocena.
Video: