Aziende agricole, agriturismi, caseifici, apicoltori, pastifici e botteghe: chi produce le materie prime della buona cucina e chi apre le porte della campagna a chi vuole passarci una giornata. In questa sezione trovi 79 interviste video ai produttori, con la loro storia, il modo in cui lavorano e i prodotti che vendono. Una guida per scoprire cosa si produce vicino a casa e dove andare per una gita fuori porta.
Produttori e aziende agricole
Produttori, aziende agricole e agriturismi: tutte le 79 schede
- Paolo Granata - Titolare di Tipicamente Siciliani
- Azienda Agricola Cantina Fortuna - Riccardo Fortuna
- Tenuta Gazzella - Alessandro Gazzella e Michela Giuliani
- Azienda Agricola a Vallecorsa - Filippo Ricci (Olio Ricci 1895
- Apicoltura a San Severino (Marche) - Emanuele Lipari (Il Roccolo)
- Salvatore Carducci - Titolare Zafferano di Gravina In Puglia
- Azienda Agraria Bartolacci - Agricampeggio - Matteo Pierini
- Agriturismo la valle degli etruschi - Giovanni Maria Bonci
- Azienda Tenuta campo di merlo, azienda agricola a Roma - Azelio Marsicola
- Azienda Agricola a Roseto degli Abbruzzi - Antonella Marrone
- Azienda Agricola a San Gregorio Magno - Maria Trimarco
- Pietro Fois — Titolare Del Caseificio Fois Santa Cristina
- Paolo Quarto — titolare azienda fratelli quarto
- Riccardo Nicolamarino — Titolare Dell'azienda Agricola Nicolamarino
- Marina Fransoni — Cotitolare Dell’ Azienda Agricola Tenuta Fransoni
- FRANCESCO GROSSI E VINCENZO GROSSI — TITOLARE Azienda Agricola Apicoltura di Grossi Francesco
- Elisa Bilancioni E Matteo Ceccarelli — Titolari Di Agriturismo Vita Da Pacos
- Intervista a Tommaso Vietri - Titolare Apicoltura Vietri
- Luca Zelli - Azienda Agricola Leonessa Di Simone Fernanda
- Stefano Maiero E Manuel Scaggion - Rispettivamente Titolare E Collaboratore Azienda Apistica Di Maiero Stefano
- Marco De Carolis - Agriturismo Valle Dei Bronzetti A Cascia
- Maria Laura Minoia - Imprenditrice Agricola
- Valerio Paolucci - Pettacci Salumi Sas
- Graziano Sampaolo - Azienda Agricola Biologica Sampaolo Graziano
- Maria Letizia Gabbuti - Titolare Agriturismo Montepiano
- Barbara Angelini E Luigi Cavezza - Titolari Dell'agriturismo La Grotta Di Amatrice
- Drit Isenoj E Luca Crognale - Titolare E Cuoco Di Agriturismo Il Ciuchino Del Soratte
- Michael Saulle - Titolare Del Caseificio San Pio
- Luca Garofalo E Alessandra Amicosante - Titolari Semina Cucina Agricola
- Emanuela Di Giorgio E Mariachiara Di Giorgio - Titolari Della Casa Del Dolce Circeo
- FABRIZIO RINNA - PRODUTTORE DI MOZZARELLA DI BUFALA TITOLARE AZIENDA AGRICOLA E LEGALE RAPPRESANTANTE DEL CASEIFICIO DI TRASFORMAZIONE “La Stella di Amaseno”
- Janette Kermani - Rappresentante E Amministratore Del Caseificio Artigianale Castelli
- Chiara Ortolani - Titolare Azienda Agricola Terramata
- Massimiliano D'innocenzo - Presidente Del Consorzio Per La Tutela Dello Zafferano Dell'aquila Dop
- Moira Guerri - Titolare Cantina Azienda Celestina Fe'
- Gabriella Grassi - Socia E Amministratore Delegato Della Società Agricola L'avventura
- Marco Granata - Titolare Azienda Agricola Marco Granata
- Fabrizio Fiorenza - Responsabile Azienda Agricola Masseria Felicia Di Alice Fiorenza
- Raffaele Faiella - Titolare Dell’ Azienda Società Agricola F.lli Faiella
- Matias Macci E Nicholas Macci - Titolari Di Inveio Lieviti E Brace
- Leonardo Ugge’ Brambilla -Titolare Società Agricola Bioluga S.s.
- Cristiano Germani E Simona Foderin - Executive Chef E Titolare Agriturismo Parco Delle Querce
- Luisa Di Bello E Giuseppe Rosato - Titolari Dell’ Azienda Agricola Colle Siola Bio
- Luna Giovannini - Titolare Di Pastificio Giallo Luna
- Nico Palleschi - Titolare Di Non Solo Pane
- Marco Printul Dasaliuc E Bianca Ghiurca - Titolari Cafe De Anatolia Srl
- Fortunata Ripepi E Felice D’angelis - Titolari Dell'apicoltura D'angelis
- Enrico Fiori - Produttore E Titolare Dell’azienda Agricola Biologica “Secondo Natura”
- Dario Gordiani E Diego Proietti - Titolare Alveare Prenestino Con Il Socia Media Manager
- Dino Massari - Titolare Antica Drogheria Del Castello
- Paola Lenzini - Titolare Dell’agriturismo L'arco
- Sig. Marco Ceccobelli - Titolare E Chef Agriristorante Il Casaletto
- Maria Fortini E Ilaria Frascate - Titolare E La Collaboratrice Di “Moka, Pane Olio E Campanile”
- Alessandro Testani - Titolare Di La Fraschetta Del Ciociaro
- Nicola Colesanti - Coo- Titolare Dell’azienda Agricola Sociano Di Francesco Colesanti
- Giorgia Lucarelli - Titolare “Mesticanza Osteria Contemporanea”
- Stefano Briz - Direttore Di Pasta In Corso
- Michele Friello - Istruttore Accademia Mulino Pizzuti E Titolare Della Pizzeria La Storia
- Damiano Distante - Titolare Di Sushi Y Tacos E Sushiman
- Lorenzo Cianni E Francesco Soave - Titolare E Il Collaboratore Pizzaiolo Della Pizzeria "La Biga"
- Daniele Calcagni - Titolare Madiba Bistrot' & Lounge Bar
- Giovanni Casini E Ramona Fogli Nervi - Panineria/Fast Food "Badala' Panineria"
- Danilo Coia - Proprietario Di "La Liquirizia Di Napoleone"
- Mauro Marini - Titolare Dell’apicoltura Marini
- Gerardo Roccia - Bottega Roccia E Molto Di Più
- STEFANIA ZAMUNER ED ELISA MàZZER - PRODOTTI DELLA FATTORIA
- Sandro Moscioni, Nicoletta Rampiconi - Titolare E Dolce Meta’ Di Sandrino Il Re Del Panino
- Alessandra Pucello - Titolare Dell’agriturismo Casale Del Marrone
- Tiziano Donati - Proprietario Di “Ripinsami”
- Francesco Falcucci - Proprietario Dell'azienda Agricola Biologica “Farfarina”
- Andrea Cerelli - Titolare Dell’azienda Agricola “Cerelli Andrea” E Del “Caseificio Iannarilli”
- Filippo Tonielli - Imprenditore E Gestore Del Fast Food “Padel Burger”
- Luca Silvi - Titolare Di ‘’Panino Giusto!’’
- Giordano Ambrosini - Collaboratore Di Azienda Marocca
- Tony Gamberoni - Titolare Di Bottega Gamberoni
- Simone Botti - Artigiano Titolare ‘’Dar Gallinaro’’
- Valerio Di Mauro - Titolare Dell’ Azienda Colle Picchioni
- Alessandro Cipollaro Titolare Della Cornetteria Notturna ‘’Cipollaro Roma’’
- Alberto Mochi Onori Legale Rappresentante “Gusto Libero Coop. Soc. Onlus” Per Il Brand “Pastificio Futuro”
